Susanne Jonsson har etablerat sig som en återkommande matprofil i SVT:s kvällsprogram Go’kväll, där hon bjuder på allt från klassisk äppelpaj till innovativa desserter. Hennes senaste framträdande i november 2025 bjöd på flytande äppelpaj och krustader, recept som nu finns tillgängliga både via SVT och hennes privata blogg Susannes Skafferi.
Jonsson, som driver den populära matbloggen Susannes Skafferi, har under flera års tid delat med sig av sina kökshemligheter i det populära fredagsprogrammet. Hennes stil kännetecknas av enkelhet och säsongsbetonade råvaror, med särskild förkärlek för höstsmaker som äpple, kanel och karamell.
Tittare som vill ha specifika instruktioner och ingredienslistor kan välja mellan flera alternativ. SVT:s officiella receptsida samlar hennes bidrag, medan bloggen ofta erbjuder kompletterande bilder och personliga reflektioner från inspelningarna.
Susanne Jonssons recept i Go’kväll
- Fokus på äppelbaserade desserter och höstliga smakkombinationer
- Återkommande medverkan i programmets fredagsmys-segment
- Recept publiceras parallellt på SVT:s plattformar och privat blogg
- Varierar mellan traditionella bakverk och innovativa desserter
- Samarbeten med gäster som Uje Brandelius i köket
- Uttrycker stark koppling till säsongsråvaror som svenska äpplen
| Faktapunkt | Detalj |
|---|---|
| Kock | Susanne Jonsson |
| TV-program | Go’kväll (SVT) |
| Senaste framträdande | November 2025 |
| Huvudrätt | Flytande äppelpaj med salt karamell |
| Tillbehör | Krustader med smältost och marmelad |
| Dryck | Äpple Moscow Mule |
| Blogg | Susannes Skafferi |
| Tillgänglighet | SVT Play (begränsad tid efter sändning) |
Go’kväll recept från Susanne: Pajer och äppelpaj
Bland Susanne Jonssons mest uppmärksammade bidrag till Go’kväll återfinns flera varianter av äppelpaj. Dessa recept spänner från den traditionella smulpajen till mer experimentella tolkningar av den klassiska desserten.
Äppelpaj med mandel och kanel
Under ett tidigare framträdande i september 2023, då programmet fokuserade på äppelfest i studion, presenterade Jonsson en klassisk äppelpaj med mandel och kanel. Receptet, som kompletterades med en hemgjord vaniljsås, finns dokumenterat på hennes blogg tillsammans med länkar till programklippet från SVT. Äppelfest i studion visade hennes förmåga att balansera enkelhet med tydliga smakprofiler.
Flytande äppelpaj med salt karamell
Det senaste tillskottet i repertoaren är den flytande äppelpajen som serverades under novembermånadens sändning. Denna dessert representerar en ny twist på det traditionella bakverket, där äppelsmakerna framträder i flytande form tillsammans med en salt karamellsås. Receptet publicerades på Susannes Skafferi i samband med programmets sändning.
Jonsson har tidigare experimenterat med olika nötvarianter i sina pajer. I vissa recept ersätts mandeln med rostade hasselnötter för att skapa en djupare, mer nötaktig bas som kompletterar äpplens syrlighet.
Go’kväll recept Susanne: Efterrätter och bröd
Utöver pajer har Jonsson introducerat flera andra efterrättskoncept i Go’kväll-köket. Hennes repertoar omfattar både varma och kalla desserter, ofta med en tydlig koppling till aktuell säsong.
Krustader och smårätter
Vid sitt senaste besök i programmet lagade Jonsson inte enbart dessert utan även krustader fyllda med smältost och marmelad. Dessa serverades som en del av fredagsmyset tillsammans med Uje Brandelius, vilket visar på hennes mångsidighet som kock.
Drinkar och tillbehör
Till den flytande äppelpajen skapade hon även en äppelbaserad variant av klassikern Moscow Mule. Denna drink, benämnd Äpple Moscow Mule, har beskrivits som ett komplement till den söta desserten och finns dokumenterad i samma blogginlägg som huvudrätten.
Under december 2024 medverkade Jonsson i SVT:s ”Godare Jul med…” där hon presenterade kryddad äppelmust tillsammans med kanderade nötter. Avsnittet finns tillgängligt på SVT Play och visar hennes arbete med juliga smaker och tekniker som brända mandlar.
Go’kväll recept idag och senaste från Susanne
För den som söker dagens aktuella recept eller de allra senaste bidragen från Jonsson finns specifika kanaler att övervaka. SVT uppdaterar kontinuerligt sin receptsamling i takt med nya avsnitt, medan bloggen ofta publiceras i direkt anslutning till sändning.
Jonsson har offentligt uttryckt saknad efter programmet Go’kväll, men meddelar samtidigt att hon ser fram emot nya projekt. Hennes blogg fortsätter att vara den primära källan för receptuppdateringar och bakom-scenen-material från hennes TV-framträdanden.
Programmen finns tillgängliga på SVT Play endast under en begränsad tid efter ursprunglig sändning. Tittare som vill spara specifika recept bör därför notera ingredienserna under programmets gång eller besöka bloggen där recepten arkiveras permanent.
Utöver TV-recepten delar Jonsson regelbundet med sig av andra hösträtter på sin blogg, inklusive bidrag från evenemang som Äpplets dag och Skördemarknad 2025. Hushållningssällskapet har publicerat recept från dessa tillställningar där hon medverkat.
Tidslinje över Susannes Go’kväll-framträdanden
- – Äppelfest i studion med äppelpaj, mandel och kanel. Receptet publiceras på bloggen med tillhörande programklipp.
- – Medverkan i ”Godare Jul med…” där hon tillagar kryddad äppelmust och kanderade nötter som doftar äppelpaj.
- – Senaste besöket i Go’kväll-köket med flytande äppelpaj, krustader och Äpple Moscow Mule tillsammans med Uje Brandelius.
Vad är verifierat och vad saknar bekräftelse
Etablerad information
- Susanne Jonsson har vid upprepade tillfällen medverkat i Go’kväll med bakverk och desserter
- Recepten finns dokumenterade på både SVT:s plattformar och hennes blogg susannesskafferi.se
- Senaste dokumenterade framträdande ägde rum i november 2025
- Bloggen innehåller arkiverade recept från programmen inklusive länkar till SVT Play
Information som varierar
- Exakt utbud av ”dagens recept” ändras per sändning och säsong
- Traditionella brödrecept har inte påträffats i de senaste Go’kväll-framträdandena enligt tillgängliga källor
- Framtida medverkan i programmet är oklar då Jonsson uttryckt att Go’kväll lägger ner eller förändras
Bakgrund till Susannes roll i Go’kväll
Susanne Jonsson etablerade sig som en trovärdig matprofil genom sin blogg Susannes Skafferi, där hon långt innan TV-medverkan byggde upp en lojal läsarskara med fokus på vardagsmat och bakning. Hennes expertis inom traditionell svensk husmanskost, kombinerat med en förmåga att modernisera klassiska recept, gjorde henne till en naturlig gäst i SVT:s kvällsunderhållning.
Hennes segment i Go’kväll har konsekvent betonat tillgänglighet – recept som inte kräver avancerad utrustning eller sällsynta ingredienser. Detta synsätt återspeglas i hennes bakverk där äpple, en av Sveriges mest populära frukter, ofta står i centrum.
För läsare som vill fördjupa sig i hennes recepturval finns ytterligare sammanställningar tillgängliga, bland annat Go’kväll recept senaste Susanne – Äppelpajer och desserter från SVT.
Källor och uttalanden
Jonssons egna ord om sin tid i programmet ger insikt i hennes förhållningssätt till matlagning och TV-produktion. På sin blogg kommenterade hon de sista inspelningarna:
”Det var ett av mina sista besök i SVT Go’kväll-köket. Jag uttrycker saknad efter programmet men ser fram emot nya projekt och fortsätter dela recept på bloggen.”
— Susanne Jonsson, Susannes Skafferi
För den som vill studera hennes teknik närmare finns ytterligare ett inslag från ”Godare Jul med…” där hon demonstrerar vispad honung. Klippet finns på SVT Play och visar hennes arbetsmetod i köket.
Sammanfattning av Susannes Go’kväll-recept
Susanne Jonssons bidrag till Go’kväll representerar en samling tillgängliga, säsongsbetonade recept med tyngdpunkt på äppelbaserade desserter. Från den klassiska äppelpajen med mandel till den innovativa flytande varianten med salt karamell, erbjuder hennes repertoar något för både traditionella och experimentella smaklökar. För kompletta receptinstruktioner och ytterligare bakverk hänvisar hon läsarna till sin blogg och SVT:s arkiv, där även Go’kväll recept senaste Susanne – Äppelpajer, drycker och länkar finns tillgängligt.
Vanliga frågor om Susannes Go’kväll-recept
Vem är Susanne Jonsson?
Susanne Jonsson är kock och matbloggare bakom Susannes Skafferi, känd från SVT:s Go’kväll där hon demonstrerat bakverk och desserter med fokus på svenska säsongsråvaror.
Var hittar jag alla recept från hennes Go’kväll-medverkan?
Recepten finns samlade på hennes blogg susannesskafferi.se och delvis på SVT:s receptsida, medan programklippen finns på SVT Play under begränsad tid.
Vilket var hennes senaste recept i programmet?
I november 2025 lagade hon flytande äppelpaj med salt karamell, krustader med smältost och marmelad, samt drinken Äpple Moscow Mule.
Finns det recept på bröd från hennes senaste framträdande?
Inga traditionella brödrecept har identifierats i samband med det senaste Go’kväll-besöket; fokus låg på dessert och tilltugg.
Hur länge finns programmen på SVT Play?
Avsnitten finns tillgängliga under en begränsad period efter sändning; exakt tid varierar beroende på rättigheter och SVT:s arkivpolicy.
Har hon publicerat recept från andra SVT-program?
Ja, hon har medverkat i ”Godare Jul med…” där hon gjorde kryddad äppelmust och kanderade nötter, vilket dokumenterats på SVT Play.
Se också
Nike Tech Fleece Herr – Hoodie, Joggers & Kollektion 2025
Vad kostar det att byta kök? Från 75 000 till 350 000 kr
Hur snabbt dör man av blodförgiftning? Fakta om sepsis och tid
Hur mycket kött per person middag – Råd & beräkningar
