Hur många msk är en dl? Tabell och omvandling för mått

1 dl: 100 ml · 1 msk: 15 ml · 1 dl i msk: 6,67 msk · 1 tsk: 5 ml

Den här tabellen samlar de omvandlingar som har stöd i flera källor, och de två första raderna är de som styr resten.

Hur många msk är en dl?

Enligt Hitta din matkasse (svensk köksmåttguide) blir 1 dl ungefär 6,67 msk, eftersom 100 ml delas med 15 ml. I praktiken räknas ofta 7 msk som ungefär 1 dl, och det brukar duga i soppa men sällan i bakning.

Hur många ml är en msk?

• 1 msk = 15 ml (Arla (måttomvandlare))
• Samma skedmått gäller när receptet skriver msk, så blanda inte skedar och mätglas i samma recept.

Konsekvensen: den som bakar efter msk behöver bara en sked, men den som vill ha exakt resultat bör mäta i ml.

Vad betyder 1 dl?

En dl är en tiondels liter, och det gör den lätt att föreställa sig som en kopp. En kaffekopp motsvarar ca 1,5 dl enligt Matdagboken (svensk matsida).

Hur många ml är 1 dl?

• 1 dl = 100 ml (Arla (måttomvandlare))
• Ett mätglas med ml-skala visar samma värde som receptets dl-angivelse.

Konsekvensen: mätning i ml tar bort gissningen, och volymen blir en fast referens som vikten sedan får jämföras mot.

Hur mycket väger 1 dl yoghurt?

Vi hittade inget källbelagt gramvärde för yoghurt i underlaget, så den exakta vikten behöver du läsa av förpackningen. Det som går att jämföra är hur andra livsmedel väger per dl.

Fem ingredienser, ett mönster: samma volym landar på helt olika vikt, och vattnet fungerar som referens.

Vad väger 1 msk grekisk yoghurt?

• Gramvärdet för grekisk yoghurt finns inte i underlaget, så ingen siffra här är säker.
• Om du vill räkna själv: vikt per msk är vikt per dl delat med 6,67.

Konsekvensen: när receptet anger ett livsmedel med okänd täthet blir volymen en gissning, och då är förpackningens angivna vikt det säkraste underlaget.

Det betyder att receptets angivna vikt slår varje volymtabell när mjöl, smör eller yoghurt ingår.

Hur många gram havregryn motsvarar 1 dl?

Enligt Illvet (gram till dl-tabell) väger 1 dl havregryn ungefär 30–40 gram beroende på typ.

Hur många gram parmesan är en deciliter?

• Parmesan finns inte med i underlaget, så vi anger ingen siffra.
• Kontrollera vikten i receptets uppgifter eller i en källa som anger densitet för just osten.

Hur många gram är 5 dl?

• Vatten väger ca 100 g per dl enligt Matdagboken (svensk matsida), så 5 dl vatten blir ungefär 500 g.

Konsekvensen: när receptet anger gram väger du, och när det anger dl mäter du volymen med ett mätglas.

Är 100 gram lika med 1 dl?

Nej, inte för alla livsmedel. Svaret beror på ingrediensen, och vatten är det enda exemplet i underlaget där 100 g nästan motsvarar 1 dl.

1. Kontrollera om receptet anger volym (dl, msk) eller vikt (g).
2. Vid volym: använd 1 dl = 100 ml och 1 msk = 15 ml.
3. Vid vikt: slå upp gram per dl för just den ingrediensen.
4. Räkna med gram ÷ gram per dl för att få dl, enligt Metromode (svensk matguide).

Är 200 gram samma som 2 dl?

• För vatten: ja, eftersom 1 dl väger ca 100 g.
• För vetemjöl: nej, eftersom 1 dl väger ca 60 g och 200 g därför motsvarar ungefär 3,3 dl.

Hur mycket är 40 gram i dl?

• För vatten: 40 g motsvarar ca 0,4 dl, eftersom 1 dl väger ca 100 g enligt Matdagboken (svensk matsida).
• För havregryn: 40 g motsvarar ungefär 1 dl om den väger 40 g per dl, men ca 1,3 dl om den väger 30 g per dl (Illvet (gram till dl-tabell)).

Hur mycket är 25 g smör i dl?

• Med fast smör som ca 95 g per dl motsvarar 25 g ungefär 0,26 dl.

Konsekvensen: den som gör om gram till dl utan att kolla ingrediensen får ett fel som växer i större recept.

Bekräftat och oklart

Omvandlingsformeln från volym till vikt är gram = ml × densitet, och från vikt till volym ml = gram ÷ densitet.

Matkassen (mattomvandlare)

Vikten per dl för en ingrediens varierar med packning, sållning och fuktighet, så tabellvärden är riktvärden.

RPC (omvandlingstabell)

Det här är skälet till att ingen enskild siffra för vikt per dl bör användas utan att ingrediensen anges.

Vad det betyder för ditt kök

För den som bakar efter svenska recept är volymen en bra startpunkt, men vikten avgör resultatet när mjöl, smör och yoghurt ingår. För hemmabagaren som väger upp sina ingredienser är valet enkelt: använd vågen när receptet anger gram och skeden när det anger msk.

Relaterad läsning: 5’9 i cm: exakt omvandling och svar på vanliga frågor

Vanliga frågor